Ο Γιώργος γεννήθηκε στην Αθήνα το 1975 και μέχρι το 2006 δεν είχε καμία ιδέα και σχέση με το χώρο που ονομάζεται Αστρολογία ή Ψυχολογία. Άλλωστε με σπουδές και διδακτορικό στον τομέα των Θετικών Επιστημών και μία επαγγελματική ενασχόληση, ακόμα και σήμερα, με τον παραπάνω χώρο δεν έμενε και πολύς χρόνος να ακούσει και την πιο εσωτερική του πλευρά. Όλα αυτά μέχρι το 2006 που εντελώς τυχαία διάβασε την πρόβλεψη για το Λέοντα, το μόνο που γνώριζε μέχρι τότε ήταν πως ανήκε στο συγκεκριμένο ζώδιο, από το αστρολογικό site stardome.gr δια χειρός Γιώργου Πανόπουλου και κάτι του κίνησε το ενδιαφέρον.
To make a long story short, τα επόμενα τρία χρόνια βρέθηκα να συμμετέχω στα σεμινάρια του Γιώργου Πανόπουλου, να ξεκινήσω να συμμετέχω στο stardome.gr με αστρολογικά αφιερώματα, προβλέψεις και απαντήσεις σε ερωτήματα των μελών (ως Γιώργος Σοφιάνης ή stardhomme) και να ξεκινήσω συνεργασία με περιοδικά και άλλα site γενικού ενδιαφέροντος. Ταυτόχρονα, ο κόσμος της Ψυχολογικής Αστρολογίας άρχισε να απλώνεται μπροστά μου διάπλατος αφού τα βιβλία των Liz Greene, Stephen Arroyo, Howard Sasportas, Dane Rudhyar και Darby Costello έγιναν ο καμβάς πάνω στον οποίο άρχισα να συνδυάζω ποιότητες ζωδίων, δυναμικές όψεων και ιδιότητες οίκων. Αυτό που πρακτικά συνέβη είναι να μπορέσω να συνδυάσω το κομμάτι της θεραπείας ως επαγγελματική ενασχόληση μέσα από τις σπουδές που έχω κάνει, με τη θεραπεία της ψυχής που μπορεί να προσφέρει η Ψυχολογική Αστρολογία μέσα από ερωτήσεις που μπορεί να σου απαντήσει αλλά και να σου διαμορφώσει με στόχο να νιώσεις πολύ καλύτερα με τον εαυτό σου και τις επιλογές σου.
Σήμερα πλέον, εκτός από τη συμμετοχή μου στο stardome.gr, η Αστρολογία έχει πλέον γίνει κομμάτι της καθημερινότητας μου αφού διατηρώ το www.signingstars.gr στο οποίο μπορείς να βρεις καθημερινές, εβδομαδιαίες, μηνιαίες και ετήσιες αστρολογικές προβλέψεις μέσα από μία προσπάθεια να σου απαντήσω στο γιατί σκέφτεσαι και δρας όπως το κάνεις στη ζωή σου. Η αλήθεια είναι πως έχω καταλάβει πως η Ψυχολογική Αστρολογία δεν είναι μία μέθοδος για να μάθω το μέλλον μου, αλλά ένας τρόπος να καταλάβω το παρόν μου και να νιώσω πολύ όμορφα για το μέλλον μου.